La maracuy\u00e1 es una fruta tropical originaria de Am\u00e9rica del Sur, perteneciente a la familia de las pasiflor\u00e1ceas, al igual que la granadilla y la parchita. Su nombre cient\u00edfico es Passiflora edulis.<\/p>\n
La maracuy\u00e1 se caracteriza por su c\u00e1scara rugosa y arrugada que encierra una pulpa jugosa y llena de semillas comestibles. Esta pulpa es de color amarillo o naranja, dependiendo de la variedad, y tiene un sabor agridulce distintivo que es muy apreciado en la gastronom\u00eda tropical.<\/p>\n
Esta fruta se consume fresca, ya sea sola o como parte de ensaladas de frutas, postres, jugos, batidos, helados y c\u00f3cteles. Adem\u00e1s de su delicioso sabor, la maracuy\u00e1 tambi\u00e9n es valorada por sus propiedades nutricionales, siendo rica en vitamina C, fibra y antioxidantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Informaci\u00f3n nutricional:<\/p>\n
Es rico en calcio, hierro y vitaminas A,B2, C; adem\u00e1s tiene propiedades analg\u00e9sicas, espasmol\u00edticos, relajantes, ansiol\u00edticas, sedantes y calmantes.<\/p>\n
– Calor\u00edas (Kcal.) 66<\/p>\n
– Grasa (g.) 0,3<\/p>\n
– Hidratos de carbono (g.) 16,8<\/p>\n
– Prote\u00ednas (g.) 1<\/p>\n
– Fibra (g.) 3,3<\/p>\n
– Potasio (mg.) 278<\/p>\n
– Sodio (mg.) 14<\/p>\n
– F\u00f3sforo (mg.) 27<\/p>\n
– Magnesio (mg.) 21<\/p>\n
– Calcio (mg.) 14<\/p>\n
– Hierro (mg.) 0,6<\/p>\n
– Vitamina C (mg.) 21<\/p>\n
– Vitamina B2 (mg.) 0,05<\/p>\n
– Niacina (mg.) 0,9<\/p>\n
– \u00c1cido f\u00f3lico (mg.) 14<\/p>\n
– Vitamina E (mg.) 0,4<\/p>\n
– Vitamina A (UI) 2<\/p>\n
– Vitamina B1 (mg.)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1186,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[39],"product_tag":[38,47],"class_list":["post-100","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-frutas-exoticas","product_tag-men","product_tag-sport","first","instock","featured","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/exportfruttrujillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/100","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/exportfruttrujillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/exportfruttrujillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/exportfruttrujillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/exportfruttrujillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/exportfruttrujillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/exportfruttrujillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=100"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/exportfruttrujillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=100"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/exportfruttrujillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}